Xenius: Bier - was macht das Getränk zum Nahrungsmittel? |
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| Beschreibung: Zum 200. Geburtstag des Münchner Oktoberfestes widmet sich X:enius, einen Tag vor Eröffnung der Wiesn, dem Thema ?Bier?. Rein wissenschaftlich natürlich. Wir fragen eine Psychologin, warum Bierfeste für uns so wichtige Rituale sind, wie man Diplom-Braumeister wird, und welche Biermythen wahr sind? Die X:enius-Moderatoren Dörthe und Pierre schauen darauf, was manchmal vor lauter Bierschaum übersehen wird. Etwa, dass es in Deutschland bereits mehr als 200 Biersommeliers gibt. Kein Wunder, denn Bier ist weit mehr als nur die Summe von Hopfen, Malz, Hefe und Wasser. Mehr als 8.000 Inhaltsstoffe und Aromen finden sich in dem beliebten Gerstensaft ? Rotwein besteht hingegen nur aus 1.200 Stoffen. |
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| Sonstiges: Größe:232 MB Typ:dTV-Rip Audio:dTV-Rip Trackertyp:Open Tracker Tracker:http://tracker.torrent.to:2710/announce Passwort:www.torrent.to |
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